Receitinha!!!

Olá, voltei, precisava dizer o q comi hoje:
Almoço e Jantar: sopa de brócolis e couve-flor (adoreiiii, por isso repeti o cardápio)
Lanche da tarde: maçã assada com canela
Vou colocar aqui a receita da sopa:

Sopa de Brocólis e Couve-Flor
Ingredientes:
300g de brócolis
300g de couve-flor
1 xícara (chá) de batata ralada grosso
1 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de cebola picada
1/2 tablete de caldo de carne
1/2 colher de chá de pimenta do reino
1 pitada de noz moscada
3 xícaras (chá) de leite desnatado

Modo de Preparo:Lave e corte os brócolis e a couve-flor em pedaços pequenos. Coloque os brócolis, a couve-flor e a batata em uma panela média e leve ao fogo baixo para cozinhar por cerca de trinta minutos (ou até que os legumes fiquem macios). Depois, retire a panela do fogo e coloque os legumes e o caldo de carne no liquidificador, batendo até obter um creme homogêneo. Pegue esse creme, leve para a panela, coloque o restante dos temperos e acrescente um pouco mais de água. Espere aquecer bem e sirva a seguir, bem quente.

Ah, eu nao bati no liquidificador, ficou uma delícia, podem experimentar!!!!